Emporio Scala

A empresa com a razão social Scalon & Cerchi Ltda, tem o nome fantasia Emporio Scala, opera com o CNPJ 24.333.411/0006-71 (24333411000671) e foi fundada em 20/01/2000. O endereço de sua sede está localizada na Rua Virgilio de Melo Franco, 95, Sacramento - MG, 38.190-000. Sua atividade principal é de Comércio varejista de laticínios e frios, de acordo com o código CNAE G-4721-1/03. A empresa Scala, fundada em 1963 por Leonildo Luigi Cerchi e Sebastião Olinto Scalon, atua no setor de laticínios, oferecendo seus produtos a clientes diversos. Inicialmente uma pequena fábrica de manteiga, a empresa expandiu sua produção ao longo dos anos.A Scala produz uma variedade de queijos, incluindo mussarela, prato, minas padrão, minas meia cura, colonial, de coalho, parmesão, montanhês, azul da serra, provolone, tipo brie, além de requeijão cremoso (em copo e linha profissional), requeijão cheddar (linha profissional), cream cheese, manteiga e dolci creme. A empresa recebeu o Prêmio Mérito Industrial em 2002. Nos últimos anos, o Laticínio Scala tem demonstrado um crescimento significativo e uma estratégia comercial focada na expansão e inovação. Em 2022, a empresa investiu R$ 140 milhões na instalação de um novo complexo industrial em Sacramento, MG, que dobrou sua capacidade de produção de queijos, incluindo parmesão e muçarela. Além disso, em 2025, adquiriu o Laticínio Deale, no Rio Grande do Sul, ampliando sua presença no mercado nacional e aumentando sua capacidade de processamento de leite para 1,55 milhão de litros por dia. A Scala também tem investido em sustentabilidade, implementando a logística reversa de embalagens e instalando uma estação de tratamento de efluentes que gera biometano para produção de energia. No varejo, a empresa lançou uma loja virtual com serviço de entrega especializada, visando estreitar o relacionamento com os consumidores finais. Sua estratégia de aquisição e expansão, aliada ao foco em inovação e sustentabilidade, posiciona a Scala como uma líder no setor de laticínios no Brasil.